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酒不仅是一种娱乐消遣的饮品,更是维持人际关系的媒介,还是文化符号的代表。
在生活中,酒无处不在,从人生重要的四大酒宴,日常的朋友小聚以及,以及一个人的独饮,酒都扮演了重要的角色。
![女人该懂的饭局礼仪倒水(饭局倒水的讲究)](https://www.004545.com/wp-content/themes/justnews6.0.1/themer/assets/images/lazy.png)
然而作为有名的“礼仪之邦”不论什么样的场合,每个人刻在骨子里的礼仪都不会忘记 ,只是对于初入职场的一些新手小白来说,关于酒桌上的一些细节问题,并不熟悉,尤其是这“3个原则”,建议新手小白一定要搞懂,以免贻笑大方!
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①倒酒的顺序
在正式的宴席中,就餐落座都有着一定的顺序,而倒酒的顺序则和落座有着异曲同工之妙,一般来说酒桌的上座都是领导,而上座也就是对着门的位置,若是没有领导,那上座必然是年长的长辈,倒酒也是先从上座开始,再按照逆时针方向逐一给别人倒酒,注意倒酒的时候时候一定要走到别人身边。
若是有女性在场,需要先询问对方是否能喝酒,若是不能,可以换成饮料或者温水,并为其满杯,这是对宾客的最基本的尊重。
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②倒酒的方式
倒酒看似简单,但其中却有着不少的礼仪规矩:
首先就是倒酒的方向,切记别人坐哪个方位,就用哪只手倒酒,这样的倒酒方式俗称“祭祀手”只有在缅怀先人的时候才会用这,这样的方式明显就是不尊重别人,尤其是面对长辈的时候一定要特别注意。
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其次倒酒时候瓶口不能面对它人,更不能将酒杯拿起来倒酒,恰当的方式是将瓶口一侧偏向自己,酒杯微微倾斜,这样倒酒不仅避免酒液溢出酒杯,也能把握好倒的酒量,更能表现出自身的礼仪。
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③倒酒的量
古语有云:“酒满敬人,茶满欺人”,除此还有一句话叫做“酒倒八分满,话留三分软”到底哪个是对的呢?
实际上两句都没有错,酒却是是需要倒满,但并不是倒了溢出杯口,不论到哪里做客,把酒倒满都是主人一种热情好客的表现,但需要注意的是酒的量不宜倒太多,要保证倒酒的时候满杯但又溢出撒到别人的身上,否则大家都尴尬,还有点不尊重人。
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对于基本的酒桌礼仪,大家或多或少都知道,只是细节比较模糊,但在酒桌上,不少事情看的就是细节,毕竟“细节决定成败”是有一定道理的,若是在细节上翻车,就真的太不值了。
然而在酒局上,除了要懂的得酒桌礼仪,酒也很重要,因为酒才是主角,有一瓶好酒,不仅大家喝的畅快,更有着锦上添花的作用,此时有人会说茅台、五粮液、国窖1573这样的酒上桌,就足以见诚意,不可否认这话也有道理,但并不是每个家庭都有喝名酒的实力,而那些性价比高的酒远比名酒更合适,像这2款用来宴请就不错。
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【金剑南 k6】
为什么高性价比的酒会更受人喜欢,其主要的原因是有品质,因为白酒相比较啤酒来说,品的就是滋味,这款剑南春旗下的低端嫡系酒,有着独特的川派浓香风格,酒液干净,口感醇天甘冽,香味纯正,在宴请的酒席中,出现的频率很高。
再加上红色的包装,金色的文字,不仅看起来喜庆,有氛围,还上档次,真的再适合不过了,最重要的是价格实惠,喝起来也没有压力。
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【汉董大师酒】
这款产自贵州的酱香酒,虽然知名度不高,但是包装精美,酒水品质好,性价比高,而且还是当下受欢迎程度较高的酱香酒,用来招待客人真的是体面又用心。
之所以说它的品质好,是因为在酿酒的原料上选用的是成色好的小红高粱,工艺是传统的坤沙酱酒工艺,为了充分萃取每一滴食材精华,期间还会经过多次的循环蒸煮晾晒,成酒进行6年陈藏,10年的年份老酒勾调每一滴酒体都醇正无杂质,酱酒香味浓郁,口感醇厚,真的是一款很不错的粮食酒。
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文章分享到这里就结束了,关于对酒桌礼仪,你都有哪些了解呢?欢迎在下方评论区补充分享!
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