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重庆小面界,江湖风云起,多少恩怨事,都付笑谈中。一碗面可以养活一家人,一碗面可以掀起腥风血雨。今天的故事,是关于一对师徒的。
菜园面庄,就在原味第一掰哥面附近,两家的味道颇为相似。炒香的白芝麻香脆可口,大头菜颗颗嫩脆,辣椒红亮诱人,辣香黯然销魂,双精用得巧妙,面条碱香来袭,猪油增香滑爽,花椒麻得厚重,面碗渐渐已空,留得一抹红色。
关于两家店的历史,江湖太多传说,真真假假,假假真真,雌雄难分。吃了这碗面,江湖恩怨了,念天地悠悠,叹豪情晚照。两江水,滔滔不绝,这疫情,何时能了,看苍生,痴痴笑笑。
段氏二颗星
段氏一颗星 路过食之
段氏二颗星 绕路食之
段氏三颗星 专程食之
地址:重庆南岸区回龙路91号附6号
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